สุขจากการพัฒนา ตอน สมุนไพรสร้างสุข

ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสมุนไพร อาทิ แชมพู ครีมนวดผม ที่ทำจากน้ำมันผิวมะกรูด  ครีมอาบน้ำน้ำผึ้งผสมน้ำนมข้าว สเปรย์ตะไคร้ไล่ยุง  สบู่ น้ำมันเขียว เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากการการลงมือปลูกพืชสมุนไพร และใช้องค์ความรู้ที่มีอยู่มาทำสินค้าดูแลสุขภาพ บนพื้นที่ของฟาร์มภูมิใจ&เจียระไนการ์เด้นท์ หมู่3 ตำบลชำแระ อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี

จามรี เธียรธรรมจักร์ เจ้าของฟาร์มภูมิใจ&เจียระไนการ์เด้นท์ เล่าว่าเดิมมีอาชีพพยาบาล และจบการศึกษาระดับปริญญาโทด้านการตลาด แต่ส่วนตัวนั้นมีความใฝ่ฝันที่จะมีชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียง เมื่อเป็นผู้ประสบภัยน้ำท่วมใหญ่ปี 2554 จึงเริ่มสะสมความรู้ด้านการทำเกษตรแบบเศรษฐกิจพอเพียง

หลังจากนั้นต้องตกเป็นผู้ประสบภัยอีกครั้งจากการแพร่ระบาดของโควิด19 ทำให้ต้องอำลาอาชีพนางพยาบาลและเป็นจุดเริ่มต้นของการทำการเกษตรอย่างเต็มตัว เมื่อได้ที่ดินที่อำเภอโพธารามแล้ว จึงย้ายมาปักหลักยังพื้นที่แห่งนี้

เริ่มต้นปรับพื้นที่นาลุ่มต่ำ ด้วยการขุดสระน้ำนำดินมาถมสร้างบ้าน แล้วปลูกกล้วยเป็นอันดับแรก โดยเข้ารับองค์ความรู้ต่างๆจากศูนย์ศึกษาวิธีการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ตำบลเขาชะงุ้ม อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี

พื้นที่นาที่จามรีและครอบครัวซื้อมานั้น เดิมเป็นนาที่ใช้สารเคมีอย่างมากทำให้สภาพดินเสื่อม ดินแห้งจะแตกไม่เก็บกักน้ำเมื่อถึงฤดูฝนรอยแตกจะเชื่อมกันเป็นแผ่นไม่ซึมซับน้ำ จามรีจึงขอคำแนะนำจากศูนย์ฯก่อนที่จะเริ่มทำการเพาะปลูก โดยทางศูนย์ฯแนะนำให้ปลูกกล้วยไปพร้อมกับการปรับสภาพดิน

จากปัญหาสุขภาพ จามรีได้ใช้องค์ความรู้ในการดูแลสุขภาพจากอาชีพพยาบาล ผนวกกับความรู้ด้านการปรุงยาที่ได้เรียนรู้จากปราชญ์หลายท่าน นำไปสู่การแปรรูปพืชสมุนไพรเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ โดยปัจจุบันฟาร์มได้การรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์จากจังหวัดราชบุรีแล้ว

ปัจจุบันจามรีเป็นเกษตรกรเครือข่ายศูนย์ศึกษาวิธีการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ได้ทำหน้าที่ถ่ายทอดองค์ความรู้ โดยเฉพาะการใช้ความรู้ด้านการสกัดสารสำคัญที่มีอยู่ในพืชมาใช้ดูแลสุขภาพ ตามหลักคิด “กินอาหารเป็นยาแทนการกินยาเป็นอาหาร”

โดยผลิตภัณฑ์ของฟาร์มภูมิใจ&เจียระไนการ์เด้นท์ นอกจากจะจำหน่ายทางออนไลน์แล้ว ยังออกบูทสถานที่ต่างๆ อาทิ ธกส. โรงพยาบาลราชบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกำแพงแสน

จากคนเมืองที่ต้องประสบภัยธรรมชาติและภัยจากโรคระบาด ทำให้ตระหนักถึงการพึ่งพาตนเอง จามรีหันมาเดินตามรอยของในหลวงรัชกาลที่ 9 อย่างเต็มตัวด้วยการใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียง  นำทฤษฎีที่พระองค์พระราชทานให้กับประชาชน มาปฏิบัติและพิสูจน์ได้ด้วยตนเอง ศึกษาทุกอย่างด้วยความอดทนและฝ่าฟันอุปสรรค ทำให้วันนี้จามรีมีความสุขจากการทำสวนสมุนไพรอินทรีย์ ภายใต้หลักเศรษฐกิจพอเพียงเป็นไปอย่างยั่งยืน.

 

บทความโดย สุวินา เอี่ยมสุทธา

ขอบคุณภาพบางส่วนจากศูนย์ศึกษาวิธีการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มอันเนื่องมาจากพระราชดำริ