“ฟาร์มซีโร่เวสท์” ฟาร์มทะเลตัวอย่างฯ ณ บ้านแหลม พระมหากรุณาธิคุณที่ทรงมีต่อราษฎรเสมอมา

     เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน นายจรัลธาดา กรรณสูต องคมนตรี พร้อมคณะฯ เดินทางไปติดตามผลการดำเนินงานโครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างแบบผสมผสานตามพระราชดำริ ตำบลบางแก้ว อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี พร้อมกับรับฟังการบรรยายสรุปผลการดำเนินงานโครงการฯ การดำเนินงานก่อสร้างร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ และเยี่ยมชมการสาธิตการเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น การเลี้ยงปลาทะเล หอยเป๋าฮื้อ เป็นต้น 

ด้วยพระมหากรุณาธิคุณที่จะบรรเทาความเดือดร้อนของประชาชน จึงได้พระราชทานพระราชดำริให้จัดตั้งโครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างแบบผสมผสานตามแนวพระราชดำริ ตำบลบางแก้ว อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี ขึ้นในพื้นที่ดินนาเกลือริมทะเล ตามที่นางวาสนา เทพหัสดิน ณ อยุธยา น้อมเกล้าฯ ถวาย จำนวน 82 ไร่ 2 งาน 50 ตารางวา เพื่อให้เป็นสถานที่ศึกษา แลกเปลี่ยน เรียนรู้การประมงผสมผสาน ให้กับชาวบ้านและผู้สนใจทั่วไปได้นำไปปรับใช้ในการประกอบอาชีพตามความเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมท้องถิ่นของตนเอง พร้อมกันนี้ยังได้พระราชทานพระราชดำริความว่า

“ในอนาคตผลผลิตสัตว์ทะเลต่างๆ จากฟาร์มทะเลเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบผสมผสานที่ถูกสุขภาวะอนามัยแวดล้อมคืนสมดุลด้วย จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำคัญทดแทนการออกเรือไปจับสัตว์น้ำในทะเลที่ห่างไกล”

การดำเนินงานของฟาร์มทะเลตัวอย่างฯ ภายใต้มูลนิธิศิลปาชีพแห่งนี้ จะไม่มีการปล่อยน้ำเสียจากฟาร์มสู่สิ่งแวดล้อม หรือที่เรียกว่า ฟาร์มซีโร่เวสท์ มีระบบท่อน้ำเชื่อมโยงถึงกันทุกฟาร์มย่อย ของเสียจะถูกนำมาใช้เป็นอาหารของไรน้ำเค็ม (อาร์ทีเมีย) ที่ดำรงชีวิตโดยการกรองกินอินทรีย์สารทุกชนิด และตัวไรน้ำเค็ม สามารถนำมาใช้เป็นอาหารของสัตว์น้ำวัยอ่อนในฟาร์มอีกด้วย

     ในส่วนพื้นที่ในทะเลได้มีการจัดทำแปลงสาธิตการเลี้ยงหอยแมลงภู่แบบแพเชือก ซึ่งเป็นรูปแบบการเลี้ยงแบบใหม่ที่ลดปัญหาการตายของหอยแมลงภู่จากการหักล้มของหลักไม้ในฤดูมรสุม และความเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อมบริเวณแปลงเลี้ยงที่เกษตรกรมักตัดโคนหลักทิ้งตอไว้ในทะเล นอกจากนี้ แพเชือกเลี้ยงหอยแมลงภู่ยังมีประโยชน์ที่เปรียบเสมือนปะการังลอยน้ำเป็นที่อาศัยหลบซ่อนของปลาและสัตว์น้ำขนาดเล็กหลบซ่อนอาศัยจนถึงวัยเจริญพันธุ์ สร้างความอุดมสมบูรณ์แก่ท้องทะเล โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างฯ นอกจากจะเป็นสถานที่ที่ให้ความรู้ด้านการประมงทางทะเลแล้วยังเป็นที่รวมของนวัตกรรมการพัฒนาอุปกรณ์ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่เกษตรกรสามารถพึ่งพาตนเองได้โดยไม่จำเป็นต้องซื้อจากต่างประเทศ เช่น อุปกรณ์แยกของเสียจำพวกโปรตีนออกจากน้ำ เรือและถังลำเลียงปลาให้มีชีวิตรอด ฯลฯ

     ณ วันนี้ความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรชายฝั่งทะเลได้กลับคืนมาอีกครั้ง ชาวบ้านที่เคยไปรับจ้างไกลบ้านได้หวนกลับมาทำงานที่บ้านเกิดความอบอุ่นในครอบครัวได้กลับคืนมาอีกครั้ง จากพื้นที่ที่เคยเป็นนาเกลือได้แปรเปลี่ยนสภาพเป็นฟาร์มสัตว์น้ำที่ได้รวมทุกอย่างไว้ที่แห่งนี้ก็ด้วยพระมหากรุณาธิคุณที่ทรงมีต่อราษฎรเสมอมา.♣